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衛生福利部【台灣e院】-Q&A #93950 食用酪梨油

市面上賣的酪梨油可以用來煎蛋或或炒菜嗎，還是只適合拌沙拉？ ... 酪梨是含脂肪很高的水果，其中的脂肪，大都是由不飽和脂肪酸組成，其中單元不飽和脂肪酸佔72%，是 ...

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