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酥 炸 肉圓
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米漿皮油泡型肉圓 - 快樂的過每一天
以彰化做為分界,彰化以北以油炸、油泡肉圓為主,而彰化以南為炊蒸軟Q口感肉圓,但油炸肉圓又分油泡跟酥炸,以70度c熱油油泡型肉圓,跟超過100度c熱 ...
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