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脆漿糊VS天婦羅麵糊@ 這是我的部落格 - 隨意窩

〈脆漿〉：以麵粉4/5杯+太白粉1/5杯+水1.5杯調麵糊，再加沙拉油1大匙與麵糊調勻，最後加少許泡打粉即可。 摘自時報日式〈天婦羅〉：蛋1個，水240cc，低筋麵粉1杯〈過 ...

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