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酥脆可麗餅配方
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可麗餅 - 用點心做點心
餅皮做法. 1. 全蛋2個& 砂糖80G 置入攪拌盆中打至糖溶化. 2.低筋麵粉&240G 泡打粉&3G 鮮奶300G 加入拌勻. 3.鍋熱後用T 棍像圓規畫圓桿開至表皮金黃酥脆.
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