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酥脆美味的素食咖哩餃- 芳心慢筆(@rednevalf) - Matters

原本看到的食譜是用低筋麵粉加上油跟水，做成外皮，但我不知道是怎麼弄的，發酵後皮很乾不好包料，總之沒有很好看，變改用起酥皮，起酥皮退冰後變成軟軟的 ...

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