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酥皮濃湯碗ptt
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海鮮養生宜忌 - Google 圖書結果
此菜色澤紅潤,魚酥湯濃,味鮮醇。因鱔魚從脊背劃開,加熱後,皮縮肉翻,形似「馬鞍」,故名。香菜梗炒鱔絲【原料】活 ... 用碗放入料酒、白糖、味精、鹽和溫澱粉調成鹵汁。
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