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酥皮濃湯外帶
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[新聞] 酥皮濃湯外帶酥皮竟放塑膠蓋上 - 科班與梅絡生活
業者澄清,為了保持酥皮酥脆口感,才蓋上塑膠蓋,不讓酥皮與濃湯接觸,並非直接整個外帶碗放進烤箱烘烤,但從烤箱拿出的酥皮,經過200度的烘烤,就算已經 ...
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