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酥皮丹麥條
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第六堂麵包班:丹麥條,號角包及牛油千層 - Life Goes On
因不是用牛油, 酥皮比街賣的少一份油膩,是好吃但不夠鬆。 材料: 高筋粉500g 奶粉20g 水260g 酵母20g 雞蛋1.5隻糖25g 牛油50g 鹽 ...
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