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做幹炸蘑菇，麵糊是關鍵，多加兩樣，又香又酥又脆，好吃不回軟

2、做幹炸蘑菇，麵糊的調製非常關鍵，碗裡打入一顆雞蛋，加入兩小勺玉米澱粉和一小勺麵粉，加入適量鹽和少許花椒粉，再加入少許的啤酒和食用油， ...

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