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酥油是什么做的，起酥油和酥油有什么区别吗 - 普洱茶网

用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途，它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状，并改善口感， ...

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