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酚類化合物抗氧化
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8種蔬果切小塊吃更營養!「多酚」防糖尿病、心血管 ... - 健康2.0
多酚抗氧化、抗發炎預防慢性病. 營養師程涵宇指出,新鮮水果及蔬菜中,超強抗氧化活性重要來源就是酚類化合物(PCs),蔬果中 ...
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