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認識抗氧化植物多酚

2. 鞣花酸. 鞣花酸是存在於眾多水果及堅果中的天然多酚類抗氧化劑，. 包括石榴、葡萄、蔓越莓、草莓、黑莓、覆盆子、草莓及核. 桃等。具有抗氧化、消除致癌物及抗癌的作用 ...

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