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第四章醇類、酚類與醚類

❖可與水分子產生良好的作用力，在化粧品中可作. 為保濕劑，並有增加角質彈性的功效。 ❖與不同的脂肪酸酯化後，亦可作為為Span與Tween. 等非離子界面活性劑中之極性 ...

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