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慢煮冧酒蘋果配鴨肝

1. 青蘋果去皮去芯，將橙皮絲及肉桂條塞入蘋果中空位置。 · 2. 先將水及黃糖煮溶，加入冧酒後關火，與青蘋果同放入真空袋，以手提電動真空保鮮機抽真空後浸入用低溫慢煮機以 ...

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