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讀食時光：樹上掉下來的美味蘋果煮雞肉

在香港喝東西，總有同行的人說「我要apple cider」；這瓶是酒精約4.5%的蘋果酒，跟啤酒很相似，一般比啤酒甜；也有不甜（dry）的。在台灣與朋友吃飯時， ...

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