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元宵煮湯圓必備！自製酒釀4 步驟簡單放置就OK！

酒釀 是將糯米飯加入酒麴發酵而成的食材，具有暖身的功效，在傳統中式料理 ... 通常會將酒釀放入糖水中煮勻，再下雞蛋煮成蛋花，或搭配烹煮好的水波蛋 ...

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