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發酵理論Fermentation Theory: 最新的百科全書

在生物化學中，發酵理論是指對自然發酵過程模型的歷史研究，特別是酒精發酵和乳酸 ... 後來，菲利克斯·普切特提出，存在一種“可塑性力量”，能夠在植物和動物殘骸中自發 ...

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