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法規新訊-修正「財政部優質酒類認證評審基準－米酒及料理 ...

3.1.2 一般料理米酒：指符合3.1 點規定，經調和食用酒精而製成。 3.2 一般料理酒：指以穀類或其他含澱粉之植物性原料，經糖化、酒精發酵後加入食用酒精製 ...

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