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白酒能加熱了喝嗎?為什麼現在人不煮酒喝了? - 海納網

白酒加熱溫度如果超過60度，酒內的芳香脂遇熱揮發，會導致酒香味變淡. ... 顯然不能，在標準範圍內的酒精酒，加熱後酒精揮發得快，再喝已經沒有酒味了 ...

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