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大吟釀?純米吟釀?快速搞懂所有日本酒種類的方法! | 食探日本
本釀造酒的特徵在於加入的釀造的酒精含量偏少,因此整體味道會更趨近於純米酒一點。又根據精米步合可分成以下類別:. 本釀造:精米步合70%以下; 特別本釀造:精米 ...
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