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聖誕食譜：香港四季酒店的香料酒煮香梨 - MICHELIN Guide

香港四季酒店行政餅房主廚陳永雄，每年聖誕節都會為朋友炮製「香料酒煮香梨」，煮的時候，一室香氣，非常有氣氛。一起來跟他製作這道美麗的甜點。

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