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櫻桃黑巧克力蛋糕～無油配方 - L'Atelier de Sandra

用甘納許取代巧克力粉做成蛋糕，不另外加油的配方，讓蛋糕吃起來更濃郁但卻不油膩。 酒漬櫻桃讓蛋糕帶有淡淡酒香和酸氣，卻不搶走巧克力的風采。

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