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酒樓蒸排骨
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酒樓點心版-豉汁蒸排骨
酒樓 點心版-豉汁蒸排骨 · 1.排骨完全解凍。用輔料醃排骨1/2小時後洗淨 · 2.排骨啤水(註)幾小時加有時手揸抓肉至肉出盡血水變粉紅色(如圖)。隔乾 · 3.先下 ...
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