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【自製點心】自製豉汁蒸排骨軟腍多汁4個步驟做出酒樓點心水準

1) 沖洗肉排的血水，用梳打粉及泡打粉加水攪拌半小時； · 2) 開鑊煮熟滾油，加入蒜蓉及豆豉，然後加入糖、鹽、雞粉、生粉及老抽備用； · 3) 醃好的肉排沖水 ...

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