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梅子酒、梅子醋 - hjc7780的部落格

每年四、五月，是梅子盛產的季節清明節前後採收的深綠色梅子適合製成脆梅，當果實變成淡綠色則 ... 梅子清洗乾淨，用牙籤將蒂頭去除，可利用太陽光瀝乾水分， 一定要充.

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