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隱藏在北投的經典酒家菜—魷魚螺肉蒜

... 菜當中。然而烹煮魷魚螺肉蒜時，螺肉罐頭的黑金色湯汁正是魷魚螺肉蒜的精華，必須將螺肉連帶著湯汁一同倒入鍋中熬煮，才能有鍋鮮美味甜的魷魚螺肉蒜。 酒家菜始於日治 ...

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