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配紅酒料理
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每日食酒誌之德國豬腳X Chanoine de Balestard
德國人喝啤酒喝得多,但是在葡萄酒方面,德國白酒也非常出色。解渴的啤酒配菜固然十分合情理,但德國白酒還具備高酸度的優勢,在菜餚搭配上反而不會令人覺得 ...
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