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鄰苯二甲酸氫鉀折射率
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110年食品科學概論 - 第 343 頁 - Google 圖書結果
B。折射率偵測器多用於液相層析儀, ... D。油脂分子量越大,皂化價越低;動物性與植物性油脂皆可進行皂化;油脂可與氫氧化鉀直接皂化反應。 28. C。卡爾費雪法適用於高糖 ...
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「鄰苯二甲酸氫鉀折射率」
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