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傳統小食手作課 - 通識教育中心

教師：盧胡彬老師/ 洪紹梧先生（鄭玉珍老街店長） ... 希望藉由本課程除了讓學生了解傳統糕餅的歷史沿革與文化發展，更藉著實地手作糕餅加深對傳統小食的認知與對食物 ...

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