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109年文化行政類[文化人類學]歷屆試題精闢新解

以下以「食用油」為例,配合臺灣庶民小吃鹹酥雞與雞排,教導民眾正確認識食用油。 ... 才有可能促進多元文的黃金雞排開山始祖-鄭姑媽雞排的負責人鄭光榮先生」。

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