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鄧師傅菜單
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https://books.google.com.tw/books?id=HVRC9G7NyvUC&pg=PA3&lpg=PA3&dq=%E9%84%A7%E5%B8%AB%E5%82%85%E8%8F%9C%E5%96%AE&source=bl&ots=MrkPfkEA7c&sig=ACfU3U1w-VGg8XE_ds5LDV8X-yMiRSetug&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiKveytoqf0AhVLUd4KHWMYApkQ6AF6BQiPAhAD
名廚不傳之祕大公開: 扣焗燉 - 第 3 頁 - Google 圖書結果
傳統學徒出身的師傅,對於美食的看法很務實,他說:「菜要吃下肚子, ... 現任老闆林命群有重要宴會一定往中餐廳帶,他對鄧相合完全信任,事前連菜單都不必問。
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