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高雄鹽埕美食｜高雄郭家肉粽｜超過一甲子的老字號古早味

南部粽口感較為軟Q，最傳統的南部粽作法是用不放醬料的生糯米與炒好的餡料一起包裹於竹葉中再放進滾水中煮熟至整個熟透為止。但有些為了要讓粽子更入味,會 ...

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