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正統台菜到底有多講究？一探日治時期誕生「酒家菜」文化

酒家菜源自日治時期，那時多伴隨著人文風景，連橫曾讚美當時的酒家富於詩意： ... 旅遊 歷史 那卡西 台中 美食 台菜 台灣料理 酒家菜 江山樓.

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