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清香禮雲子蝦米炒柚皮、鹹檸檬蒸大蟶子、高貴版臭豆腐！幾飽 ...

來到夏天，想起海鮮，何師傅設計出四款海鮮菜式。當中鹹檸檬蒸大蟶子十分開胃，鹹檸檬切絲後與開邊蟶子同蒸，鹹酸甜味平衡，也帶出 ...

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