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濃縮果汁是什麼？營養也被濃縮了嗎？ - 斯愷國際食品

濃縮方法是利用熱把果汁水分蒸發，這種方法用熱多會減低水果營養價值和風味，所以這 ... 濃縮果汁大都批發銷售，市售果汁就有分100%還原果汁和一般的果汁飲料兩種。

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