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【台北】遼寧夜市｜台灣道地小吃一條街～無差別亂吃｜遼寧 ...

清蒸臭豆腐，用鵝肉的高湯煮成，夠味卻不嗆辣，也不像一般使用麻辣湯底的臭豆腐會讓人感到油膩。 熱炒中，就講究兩個字「鑊氣」，用大火快炒保留住食材 ...

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