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[蔬香果樂] 茄子紅得發紫(高雄區農業改良場)

成語 裡的「紅得發紫」，不正是茄子的色澤嗎？ ... 茄子對土壤適應力很強，無論粘質壤土或砂質壤土都可以生長，只是種在砂質壤土的茄子，採收期比粘質壤土短。

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