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烘焙奶粉跟一般奶粉有什麼差別?可以用牛奶替代嗎?梅納反應 ...
甜點製作時, · 烘焙用奶粉跟一般奶粉的原料都是全脂奶粉,再經過後續乾燥加工所製成的。 · 若是拿烘焙奶粉來沖泡飲用,味道相對較淡;如果想用一般奶粉取代 ...
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