一、麵糰黏土 ; 材料. 中筋麵粉720 ml. 水240 ml. 植物油60 ml. 鹽120 ml ; 作法. 將所有材料混合拌勻,讓麵粉將水和油完全吸收。 將麵糰揉成球狀即完成。 麵糰太乾可再加 ...
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