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冰滴咖啡应该选用什么豆子？ - 知乎

所以冰滴也是重口味! 在日本什么咖啡豆品种都有，而焙炒方式决定了口味的轻重. ... 很多豆子都适合做冰滴咖啡，我认为重点是我们希望在冰滴里呈现什么样的风味。

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