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新手入門蛋糕體：戚風、達克瓦茲和喬孔達一篇就懂啦～ - 壹讀

2020年10月29日 — 答：喬孔達也可以稱為杏仁海綿蛋糕，因為配方中含有大量的杏仁粉。和海綿蛋糕的區別在於，喬孔達蛋糕採用了全蛋打發後再和蛋白霜進行混合，傳統海綿蛋糕則 ...

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