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給新手的烘焙大哉問& 榛果巧克力達克瓦茲！搶救烘焙失誤！

榛果巧克力達克瓦茲達克瓦茲是一種運用大量打發蛋白、杏仁粉、糖粉，以及少量麵粉所製成的蛋糕，經過高溫烘烤形成外部酥脆、內部鬆綿的口感。傳統上是做成較大尺寸， ...

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