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達克瓦茲榛子蛋白餅Dacquoise Mathilda《Pierre Hermé 寫給 ...

準備工作2材料： 1、沒有榛子粉是可以用杏仁粉代替的，看原書中的譯名就知道。 買馬卡龍用榛子粉，會比較細膩，可以直接過篩。如果比較粗，自己再打粉一下，打得細一點 ...

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