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道明寺餅
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桜餅の生地は小麦粉と道明寺粉の2種類ある!? - ウチコト
桜の葉で餅を包む工夫は江戸時代に発案されたそうです。ちなみに、桜餅は2種類あることをご存知ですか? 桜餅には、小麦粉を水で溶いて平鍋で薄く焼いた ...
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