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過氧化氫酶
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过氧化氢酶的功能及研究
过氧化氢酶 是一类广泛存在于动物、植物和微生物体内的氧化酶,其功能是催化细胞内过氧化氢分解,防止氧化。在论述过氧化氢酶类型划分、结构特点及生理功能的基础上,对 ...
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