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過期食物廚餘
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廚餘回收知多少
在食物生產或加工過程中剩餘的食物部份. ➢ 吃剩的飯菜. ➢ 烹調過程中丟棄的食物部份. (如骨頭、果皮、菜頭菜尾). ➢ 裝飾用的配菜. ➢ 過期食品. 不可避免的廚餘.
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