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「豐剩」的香港：食物浪費與文化政治(李浩華) - Criticism

[1]現時雖然有個別屋苑自行回收廚餘，亦有非政府組織聯同食肆將剩食分發有需要人士，但 ... 例如鴨脷洲垃圾站發現大量過期汽水、果汁被丟棄、[26]冬日美食節大量食物被 ...

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