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廚餘變黃金 - 生活廢棄物質管理資訊系統

廚餘回收的好處. 日常生活中所產生之剩菜、剩飯、蔬菜、果皮、茶葉渣等有機廢棄物，皆可稱為廚餘，包括食材料理前後的所有廢棄物，甚至過期食品亦可統稱為廚餘。

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