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過期食品處理
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https://www.agriharvest.tw/archives/12959
惜食不浪費,剩食有解方:以賞味期取代有效日期,各界怎麼看?
生鮮與熟食品的處理則的確是食物銀行業者的最大挑戰,如果是生鮮蔬果,其實用目測 ... 尤其食物或食品種類非常多,保存或有效期限多長是安全的,過期一天就不安全嗎?
確定!
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