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还在啤酒配小龙虾？来来来，啤酒的妙用超出你想象 - 新华网

有了这个方法，过期的啤酒再也不用扔掉了。 ... 在处理腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10—15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且口感更鲜嫩。

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